美食，就是一種對心靈的慰藉，人生如畫，或是色彩斑斕，或黯淡無光，而美食，作為一股神奇的力量，總帶給人們一種享受，而有這樣一種功效的，就是德國的美食，德國美食有什么呢？豬肘香腸加啤酒！豬肘香腸加啤酒！還是豬肘香腸加啤酒！你真要這樣認為，那你就大錯特錯了，德國美食可不止這些哦，下面跟隨小編的腳步，來探索探索德國的美食吧！

 

“前菜”

 

 

德國咖喱腸，是切碎的香腸加番茄醬和許多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的醬。德國的每個地方都有咖喱腸，每年大概會消耗掉8億個咖喱腸。咖喱腸在漢堡和柏林格外受歡迎。一般情況下，香腸是整個吃的，但有些地方會切成片再供應。

 

“主菜一”

 

 

德國咸豬手，主要原料是豬肘，口味是咸香，工藝是烤制。咸豬手的表面烤得松脆非常，內里則肉汁豐富，肉質松軟，跟它松脆的表面形成強烈的對比，加上一層廚師特制的醬汁，真是相當美味，豬肘的皮面含有豐富的膠質，加熱后收縮性較大，而肌肉組織的收縮性則較小，如果皮面與肌肉并齊或是皮面小于肌肉，加熱后皮面會收縮變小而脫落，使肌肉裸露而散碎，因此皮面要適當地留長一點，加熱后皮面收縮，恰好包裹住肌肉又不至于脫落，菜肴形體整齊美觀。

 

“主菜二”

 

 

蘋果餡餅，是一道美味的菜肴，起源于歐洲奧匈帝國時期。面點師傅們在面案上，把這種餡餅做的很長（甚至長的像一條蟒蛇），為方便搬動和烤制，他們在烤盤上把它盤卷起來，然后放入烤箱烤制。其橫斷面橢圓形，外為多層油酥面皮，內有餡料——搓碎的蘋果、蔗糖、奶酪、肉桂和葡萄干。

 

“湯品”

 

 

德國扁豆湯，是巴伐利亞非常喜歡的美食，而且這個德國扁豆湯的材料是非常豐富的，像是扁豆葉子還有木瓜還有干姜等，這些都是非常養生的佐料。而且這個就是用非常長的時間進行煮的，這個湯對人的身體也是非常的好的。所以很多來到德國的人，都會選擇去品嘗一下這里的德國扁豆湯。

 

“甜品”

 

 

黑森林蛋糕，是德國著名甜點，即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德文原意為“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少，更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。

 

相傳，每當櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。制作蛋糕坯時，面糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地后，也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。

 

看到這么多的美食，你是否心動了呢？德國美食將你誘惑到了嗎？別再猶豫了，移民德國，即可天天享受這些美食帶給你的歡樂，【永銘國際】提醒您，健康移民，享受移民的樂趣，豐富自己的人生。